Tag: wina pomarańczowe
-
Grüner Veltliner a wina pomarańczowe
W austriackim regionie Kamptal, opodal miasta Langenlois, mieści się winnica Jurtschitsch. To kolejny bohater naszego cyklu “trochę tu-trochę tu”, bo jest to producent silnie osadzony w tradycji (akcja trwa od 1514) i uchodzący za jednego z najlepszych w Austrii, ale z drugiej strony uprawa organiczna, winiarstwo biodynamiczne, wina naturalne i otwarta głowa to główne zasady…